Er was een tijd dat je met een fles Belgische wijn op een etentje vooral een verrast “oh, bestaat dat?” oogstte. Die tijd ligt achter ons. Midden september kwamen bijna 70 sommeliers en wijnexperts uit Vlaanderen en Wallonië samen in Hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge voor de 22ste Wedstrijd Beste Belgische Wijn van de Vereniging Vlaamse Sommeliers. Verdeeld over 8 jury’s proefden ze alles blind onder toezicht van de FOD Economie. Geen etiketten en geen reputaties. Alleen wat er in het glas zit telt.
En dat glas was dit jaar goed gevuld. Na het rampjaar 2024, toen de productie terugviel tot een schamele 1,2 miljoen liter, sneuvelden nu records, zowel in het aantal ingeschreven wijnen als in het aantal deelnemende domeinen, in Vlaanderen en in Wallonië. De medaillelijst is dan ook lang. Wij doken erin en pikten de wijnen eruit die je dit najaar op tafel wilt zetten. Wie uiteindelijk de absolute topscore haalt blijft nog even geheim. Die overall winnaar wordt op zondag 15 november bekendgemaakt tijdens Horeca Expo.
Bubbels die de Champagnestreek doen opkijken
Mousserend blijft het paradepaardje van de Belgische wijnbouw en dat zie je aan het palmares. 7 bubbels sleepten goud in de wacht.
Chant d’Éole Blanc de Blancs 2023 - goud
Het domein in Quévy is zowat de vaandeldrager van de Belgische bubbel en het haalde dit jaar zowel met zijn blanc de blancs als met zijn rosé goud. Blanc de blancs betekent 100 procent witte druiven, in de regel chardonnay. Reken op een strakke, frisse stijl met citrus, groene appel en een fijne mousse. Ideaal als aperitief bij oesters.
Ter Weyden Bosch Blanc de Blancs Brut 2022 - goud
Ook Nathalie Peeters van Ter Weyden Bosch zette 2 bubbels op het podium. Deze blanc de blancs met goud en haar Brut 2022 met zilver. Een jaartje extra rijping op de gisten geeft doorgaans meer diepgang, denk aan brioche en geroosterde amandel boven de frisse fruitbasis.
Millésime 2022 Brut Rosé, Wijndomein Sotteveld - goud
Een vintage rosé, dus wijn uit 1 oogstjaar. Rosé-bubbels die op pinot noir steunen brengen meestal rood fruit als framboos en aardbei mee met net iets meer body dan hun witte broers. Dat maakt ze een uitstekende partner voor zalm of een herfstige paddenstoelentoast.
Pré en Bulle 2022, Château de Fumal – goud
Château de Fumal bewijst dat ook het Waalse binnenland bubbels van topniveau aflevert. Het domein viel bovendien nog 2 keer in de prijzen met zijn Noct en Bulle. Verwacht een elegante, droge stijl die zich makkelijk door een volledig diner heen laat drinken.
Stille wijnen: chardonnay aan de macht
Bij de stille wijnen valt 1 ding meteen op en dat is dat wit domineert. Chardonnay duikt overal op, van fris en strak tot vol en houtgerijpt.
Chardonnay Barrique 2024, Wijndomein Marsnil – goud
Marieke Kinds scoorde dubbel goud. Met deze barrique-chardonnay en met een opvallende Auxerrois-Riesling 2024. Rijping op eikenhout geeft chardonnay doorgaans een romiger textuur en tonen van vanille en hazelnoot. Schenk hem bij gevogelte in een roomsaus of bij gegrilde zeebaars.
Solaris by Chapitre 2025, Domaine Viticole du Chapitre – goud
Solaris is een schimmelresistente druivensoort die het in ons klimaat uitstekend doet en ze verdient meer aandacht dan ze krijgt. De stijl is vaak aromatisch en sappig met tonen van perzik, ananas en exotisch fruit. Een prima match voor Aziatisch geïnspireerde gerechten met een vleugje pikant.
Complice 2025, Vignoble des Trois Rois – goud (rosé)
Samuel Deuse haalde goud met zowel een witte als een roséwijn. Complice is een frisse jonge rosé uit de recente oogst, het soort fles dat je ook buiten het terrasseizoen met plezier opentrekt bijvoorbeeld bij charcuterie of een simpele quiche.
Oranje is het nieuwe wit
Wie dacht dat oranje wijn een hipsterkuur was mag zijn mening herzien. 2 oranje wijnen gingen met goud lopen.
Contrepoint 2023, Vin de Liège – goud
De coöperatie uit Luik oogst al langer lof met deze cuvée, en in Brugge was het opnieuw raak. Ook haar rosé Les Agapes kreeg goud. Oranje wijn is witte wijn die, net als rode wijn, een tijd op de schillen vergist. Dat levert een lichte tanninegrip op, tonen van gedroogde abrikoos, thee en kruiden en een gastronomisch karakter dat uitstekend werkt bij stevige kazen of gerechten met umami.
Farfalla 2025, Wijngoed d’Hellekapelle – goud
Michel Dehem combineert 2 keer goud. Voor deze oranje wijn en voor zijn witte Atalanta 2024. Een oranje wijn uit de jongste oogst belooft eerder fris en levendig dan zwaar, een mooie instapper voor wie de stijl nog wil leren kennen.
En de rode wijn?
Opvallend detail? Bij de stille wijnen ging geen enkele rode wijn met goud naar huis. Rocopo 2022 van Wijndomein Haksberg was de enige rode medaillewinnaar en haalde zilver. Het domein van Hilde Rutten viel daarnaast ook in de prijzen met goud voor de rosé Alcedo. Wellicht verandert dat beeld snel want wijnbouwers verwachten dat de warme en droge oogst van 2026 donkerdere rode wijnen met rijpe tannines oplevert. Iets om volgend jaar in de gaten te houden.
Tot dan weet je in elk geval wat je dit najaar inslaat. En op 15 november horen we welke wijn zich officieel de beste van België mag noemen. Wij duimen alvast voor een bubbel.