Van 20 tot en met 23 augustus palmt Pukkelpop Hasselt opnieuw in. En naast een muzikale line-up met onder meer YUNGBLUD, Florence + The Machine, Tyler, The Creator, Deftones en Turnstile staat er ook een bijzonder smakelijke 2e affiche klaar. Van dirty burgers en bang bang noodles tot Vietnamese streetfood, verse pizza en zelfs fine dining. Ook foodies komen op PKP26 weinig tekort.
Food Wood is opnieuw de culinaire main stage
Wie ons vorig jaar las weet ondertussen waar we tussen concerten door graag verloren lopen, Food Wood. De groene zone achter de Marquee is opnieuw het culinaire epicentrum van Pukkelpop. Het festival zet er bewust in op een breed aanbod met ook heel wat keuze voor vegetariërs, vegans en wie glutenvrij of lactosevrij wil eten. En de line-up voor 2026 is indrukwekkend. Zin in vuur en vlees? Smokey Food komt met burgers, brochettes en grill, Smokey & The Bundits doet zijn naam alle eer aan en ook Cor E Leone steekt de BBQ aan. Die laatste serveert daarnaast pasta terwijl Wood Pizza voor de Italiaanse klassieker zorgt. Wie het liever iets internationaler zoekt, kan langs Tom Thai, Vietnamama, SoCal Taco, Caliente of The Pit(A)stop passeren. Een opvallende nieuwkomer is Jimmyz, dat zijn burgers naar Food Wood brengt. Ook Duck Truck, Bubba by Pascy en Mi Shell duiken op in de voorlopige food line-up.
Curry, duck en bang bang
Voor ons zit een deel van de fun van Food Wood net in het feit dat festivalfood hier al lang niet meer synoniem staat voor een lauwe hamburger die 3 uur eerder een grillplaat zag. Mission Masala pakt dit jaar zelfs met 4 concepten uit en dat zijn Curry, BBQ, Cluck! en Bang Bang Noodles. Indiaas soulfood dat behoorlijk wat tegengewicht kan bieden aan de decibels van de Main Stage. De organisatie omschrijft Mission Masala zelf als een mix van BBQ-naanrolls, curry's en streetfood. Ook Davai is opnieuw van de partij. Hun vegan fingerfood won eerder al HUMO's Beste Festivalfood op Pukkelpop 2024. RØK speelt dan weer met vuur, rook en gesmolten kaas terwijl Poke Poke het frisser houdt met bowls en Pureto bewijst dat zelfs de goeie ouwe puree bestaansrecht heeft op een festival. En dan zijn er nog Lulu's Kitchen, Chapter 10, El Verde, It's a Wrap en Bij Ons Ma. Die laatste houdt de internationale culinaire wereldreis heerlijk Belgisch met stevige kost. Vorig jaar stond er bij hen onder andere videe met gebakken patatjes op het menu. Soms moet je de dingen vooral niet ingewikkelder maken dan ze zijn. Voor de zoete goesting zorgen onder meer Poffernoes, Localice en de wafel- en yoghurtbar. Want ja, na 4 uur springen smaakt een poffertje plots verrassend dicht bij haute cuisine.
Plan niet alleen welke artiesten je absoluut wilt zien maar misschien ook waar je de honger wil stillen,
Camping food zonder culinair strafkamp
Ook wie op Camping Chill of Camping Relax wakker wordt met een hoofd dat enkele minuten langer nodig heeft om verbinding te maken met de rest van het lichaam hoeft niet meteen naar een droge ontbijtkoek te grijpen. King Croque staat op beide campings terwijl je op Chill ook terechtkan bij Chapeluur, Wolderman, Johny Wrap, Holy Crepe en Vietnam strEATfood. Food-Line vult het aanbod op Chill en Relax verder aan. Bovendien hebben beide campings een supermarkt met onder meer verse broodjes en snacks.
Very Important Palate
En dan is er natuurlijk VIP. Ook daar wordt het culinaire luik dit jaar serieus genomen. In de VIP Village vind je onder andere Cellini en Bar One - 15 van Santi terwijl Atelier V opnieuw instaat voor de volledige VIP- en artistencatering. Voor wie echt all-in wil gaan bestaat opnieuw de Full VIP Experience. Daarbij kan je kiezen voor een doorlopend culinair buffet of een zittend diner met bediening. Het buffet loopt van 12 tot 21 uur gevolgd door hartige snacks tot 23 uur. Het diner wordt op vrijdag- en zaterdagavond en zondagmiddag georganiseerd. Wij probeerden die formule vorig jaar zelf uit en konden toen al vaststellen dat de grens tussen festivalcatering en restaurantbeleving behoorlijk dun kan worden. Mooi gedekte tafels, verschillende gangen en zorgvuldig gekozen wijnen. Van moshpit naar fine dining zonder het festivalterrein te verlaten. Ook in 2026 staat Ruben Robeyns met Atelier V opnieuw in voor deze culinaire operatie.
Hebt gij nog bonnekes?
Op 1 vlak blijft Pukkelpop heerlijk traditioneel. Geen digitale wallet waarmee je na 3 pinten niet meer weet hoeveel je eigenlijk hebt uitgegeven want PKP houdt vast aan de fysieke kartonnen eet- en drankbonnen. In voorverkoop kostten die dit jaar €3,60 per stuk. En misschien past dat wel perfect bij het festival. Want tussen alle internationale streetfood, vegan bites, barbecue, noodles, pizza, cocktails en VIP-diners mag er nog iets heerlijk old school blijven. De belangrijkste conclusie voor 2026? "Plan niet alleen welke artiesten je absoluut wilt zien maar misschien ook waar je de honger wil stillen", lacht Frederik Luyten. "Muzikaal vallen de timetable-clashes goed mee maar qua foodaanbod is dat een ander verhaal. Alleen al in Food Wood tellen we meer dan 30 foodconcepten. Het goede nieuws daarbij is dat kiezen in deze nooit verliezen is!" knipoogt de festivalwoordvoerder. Pukkelpop voor foodies? Een perfecte combo, lijkt ons.