Takeaway volledig uitverkocht bij Pacht 26: ‘Drie keer meer dan normaal’

EXCLUSIEF VOOR ABONNEES
Bij verschillende zaken verkopen de eindejaarsmenu's als zoete broodjes. Ook bij Pacht 26, in het Oost-Vlaamse Gijzegem, verloopt de takeaway goed. Zo goed zelfs dat hun kerst- en oudjaarmenu's al volledig uitverkocht zijn. "Eens beslist was dat de restaurants niet open gingen met de feestdagen, stroomden de bestellingen binnen", aldus chef Stefaan De Proft. Met kerst en oudjaar bereiden hij en zijn vrouw eten voor drie keer zoveel gasten dan ze normaal in hun restaurant kunnen zetten.

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.

Je zou ook graag