Deze zoetigheden eet je tijdens een fika Naomi Stynen mrt 23, 2023 Fika, dat is meer dan een koffiepauze alleen. Het verlaagt stress én is goed voor de productiviteit; het Zweedse…
Zweedse tapas: wat is smörgåsbord? Ine Ulrichts mrt 20, 2023 Geniet jij ook zo van het delen van verschillende gerechtjes aan tafel? Ga jij in Spanje ook resoluut voor tapas? Dan…
Goodbye cinnamon buns, hello kardemom buns Ine Ulrichts mrt 14, 2023 Ben je ook zo'n grote fan van kaneelbroodjes? Dan ben je zeker niet de enige. Ze zijn super hip én ongelofelijk lekker,…
Dumplings, druiven en linzen: 8x culinaire nieuwjaarstradities van over de hele wereld Nathalie Van Laer dec 30, 2022 Overal ter wereld wordt binnenkort het nieuwe jaar ingeluid en dat betekent: feest! Tradities en gebruiken mogen dan wel…
What the smell?! Deze etenswaren stinken verschrikkelijk hard, maar zijn (blijkbaar) overheerlijk Alizee Delbrouck mei 18, 2022 Wanneer er een kaasplankje met wel héél oude kazen wordt geserveerd overvalt een sterk penetrante geur je neus. Word je…
Tijd voor fika: zo maak je Zweedse cinnamon rolls Alizee Delbrouck mei 12, 2022 Dat cinnamon rolls hip and happening zijn, kunnen we niet ontkennen. In Zweden komt iedereen tijdens fika samen voor…
World cinnamon bun day: waarom we allemaal gek zijn op het kaneelbroodje Elise Coppens okt 4, 2021 Vandaag is het world cinnamon bun day in Zweden. Al sinds 1999 zetten de Zweden op deze dag hun lokale lekkernij extra…
Midzomernacht: 3x smakelijke Zweedse gerechten Louise Anthonissen jun 23, 2021 Alle redenen zijn goed om te feesten, zéker wanneer er lekker eten aan te pas komt. Vandaag wordt in Zweden…
Zweden mag zich de grootste openluchtbar ter wereld noemen Louise Anthonissen jun 22, 2021 Het prachtige Zweden stond al langer op ons lijstje met droombestemmingen, maar nu willen we er zéker naartoe. Het…
In deze Europese landen zijn de cafés en restaurants terug open Martyna Majchrzak apr 7, 2021 To open or not to open, that's the question. Begin maart kondigde het Overlegcomité aan dat de horeca op 1 mei weer…
Zweedse balletjes met veenbessen en puree Martyna Majchrzak dec 8, 2020 Laten we toegeven: we missen allemaal de razend populaire balletjes of köttbullar van het IKEA-restaurant. Goed…
Beste restaurant van Europa ligt in Zweden Martyna Majchrzak jun 22, 2020 Opinionated About Dining heeft z'n jaarlijkse lijst met de 100 beste restaurants in Europa vrijgegeven. Het…
Een tafeltje voor één? In Zweden doen ze dit zo Martyna Majchrzak mei 5, 2020 Foto: Linda Karlsson De restaurants bij ons zitten nog in de knoop over hoe ze - eenmaal dat ze mogen…