Peter Tempelhoff van Fyn: “Mensen in Kaapstad hebben tijdens de pandemie beseft hoe afhankelijk ze… Johan Kafkot jul 29, 2022 Vorige week werden in Londen de vijftig beste restaurants van de wereld bekend gemaakt. Via een soort…
Barbecue op z’n Zuid-Afrikaans: wat is braaien? Nicki Francequin mrt 15, 2022 Braaien is het culinaire visitekaartje van Zuid-Afrika. Het is een onmisbaar sociaal aspect van de Zuid-Afrikaanse…
Our Daily Bottle lanceert eigen wijnen: ‘Wijn maken, dat is luisteren naar wat de consument… Elise Coppens jun 22, 2021 Met The Tasting Room bracht winetrepreneur Isabeau Sas haar succesvolle webshop Our Daily Bottle vorig jaar tot leven in…
Maison Macolat: een luxueus huwelijk tussen ’s werelds meest zeldzame noot en Belgische… Elise Coppens okt 8, 2020 Maison Macolat is het resultaat van een luxueus huwelijk tussen de meest zeldzame noot ter wereld en de beste chocolade…
Piet Huysentruyt over heropening Likoké: ‘Ik zet een stap achteruit’ Martyna Majchrzak jun 25, 2020 Piet Huysentruyt blikt terug op de heropening van zijn restaurant Likoké in de Ardèche. 'Ik zet een stap achteruit. Dat…
Ambiance reist: dit zijn de mooiste hotels in Zuid-Afrika Martyna Majchrzak feb 16, 2020 Een reis doorheen Zuid-Afrika, het is een ervaring op zich. Maar zo'n rondreis kan stiekem best vermoeiend zijn,…