Vandaag op je menu: shakshuka van zoete aardappel met srirachaboter en ingelegde uien Alizee Delbrouck jan 30, 2023 Zet de nieuwe werkweek goed in met een gezond gerecht. Ga meteen voor genoeg vitaminen om de komende dagen door te…
Vandaag op je menu: foreltartaar met bruine boter en pistachenoten Ambiance dec 9, 2022 Weet je nog niet wat te koken vandaag? Volg dan gewoon de oude gewoonte ‘vrijdag visdag’. Tijdens de maand december zijn…
3x celebrity chefs en hoe zij wereldsterren werden Gert Dewyspelaere jan 13, 2022 Tv-koks zijn er, zowel in het binnen- als buitenland, in overvloed. Toch zijn er enkele chefs die daar ver bovenuit…
3x exclusieve recepten uit Ottolenghi’s nieuwste kookboek Shelf Love Elise Coppens okt 15, 2021 Wanneer Yotam Ottolenghi een kookboek uitbrengt met de naam Shelf Love weet je dat dit kookboek allesbehalve…
Primeur in België: Ottolenghi voor het eerst met programma op Belgische televisie Elise Coppens jul 19, 2021 Goed nieuws voor fans van de Israëlisch-Britse kok Yotam Ottolenghi. De chef van bekende kookboeken zoals Simple, Plenty…
Food Feast: Ottolenghi brengt 100-delig servies uit bij Serax Elise Coppens mei 3, 2021 De Brits-Israëlische chef Yotam Ottolenghi zorgde altijd al voor een heus food feast in het bord. Nu brengt hij…
Tips van Ottolenghi: op deze manier haal je het beste uit aubergine Martyna Majchrzak nov 16, 2020 Ottolenghi's nieuwste boek Flavour - geschreven samen met receptontwikkelaar Ixta Belfrage - draait net als zijn eerste…
Vijf nieuwe kookboeken die je zeker in huis wil halen Céline Van De Walle jun 6, 2020 Vietnamese gerechten, barbecue en de klassiekers van Yotam Ottolenghi: wij zetten de nieuwe kookboeken die je…
Gesmoorde prei met eieren en za’atar van Yotam Ottolenghi Martyna Majchrzak jan 26, 2020 Ottolenghi staat voor overvloed, gulheid en verse smaken. De man die de granaatappel populair maakte in onze contreien…