Koken met wijn doe je zo: de kleur, het karakter en de kwaliteit zijn belangrijk Louise Anthonissen nov 9, 2022 Een glas wijn in je hand tijdens het koken kan je creativiteit naar nieuwe hoogtes tillen, maar de drank is ook een…
Hart vol van artisjok: 4x zomerse recepten Alizee Delbrouck jul 29, 2022 Een artisjok lijkt door zijn uitstraling niet echt eetbaar. Gelukkig voor ons is ze dat wel. De groene bloemknoppen…
Op ontdekking tijdens de wijnnocturnes van Sligro-ISPC Gert Dewyspelaere mrt 18, 2022 Maart staat bij Sligro-ISPC in het teken van wijn. Dat is goed nieuws voor wie een horecazaak heeft en nog twijfelt over…
Wijnhacks die echte wijnliefhebbers moeten kennen Demi Crapa jan 11, 2022 Dry January who? Voor velen gaan de feestdagen nog een poosje door. Niet per se omdat er nog wat te vieren valt, maar…
HOTSPOTS: in deze bars drink je de beste wijn Demi Crapa jul 30, 2021 Om het advies van Martien Meiland op te volgen maak je elke dag best wat tijd vrij om te wijnen, wijnen wijnen. En dat…
Deze 5 alcoholische drankjes bevatten de minste calorieën Martyna Majchrzak jul 15, 2021 Eindelijk weer zon! Hier hebben we lang op mogen wachten. Het kwik stijgt boven de 25 graden, dat betekent: terrasjes,…
Oranje wijn: wat is het en waarom is het plots zo populair? Elise Coppens jul 2, 2021 Wie de afgelopen weken een menukaart of een brochure van een wijnhuis opende, kwam plots opvallend veel oranje wijn…
Restaurant Jerom opent met Bar Jerom een eigen wijnbar: ‘Het is een verlengde van onze… Elise Coppens jun 20, 2021 Na een succesvolle terraseditie van Bar Jerom pakt restaurant Jerom in Antwerpen uit met een echte wijnbar die diezelfde…
Zin of onzin: vrouwen zijn beter in wijnproeven dan mannen Demi Crapa mei 31, 2021 De wijnindustrie is een mannenwereld. De meeste sommeliers zijn mannen en de fles wijn wordt op restaurant meestal eerst…
Wit, rood of rosé: van deze wijn krijg je de ergste kater Louise Anthonissen mei 25, 2021 Een gezellig avondje wijnen kan al snel uitdraaien in fikse hoofdpijn de volgende ochtend. Maar wist je dat je dat op…
Zo lang kan je een geopende fles wijn bewaren Nathalie Van Laer feb 14, 2021 Een glas wijn bij het eten, heerlijk! De fles geraakt niet altijd op, maar je hoeft de overgebleven wijn niet meteen…
Tartiflette met reblochon, aardappelen spek en witte wijn Martyna Majchrzak nov 17, 2020 Niet op wintersportvakantie dit jaar? Dan brengen we de wintersport in je keuken. Hoe? Met dit heerlijk streekgerecht…
Koken zonder alcohol: de beste alternatieven voor rode en witte wijn Lai-Wah Chong okt 20, 2020 Wanneer je tijdens het koken beseft dat je geen wijn in huis hebt, of liever niet wilt koken met alcohol, zijn er…
Oranje wijn is hipper dan ooit, maar wat maakt deze wijnsoort zo speciaal? Nicolas D'Exelle jul 10, 2020 Natuurwijn rolt de laatste jaren steeds meer over de tongen, en ook oranje wijn surft mee op deze golf. Dit…
