Asperges all the way: deze kleur kende je nog niet Yannick Van Frausem apr 17, 2023 Witte en groene asperges, we kennen ze allemaal. Serveer je de eerste soort niet à la flamande, dan verkies je de tweede…
Eindelijk weer asperges op je bord: 3x koken met het witte goud Louise Anthonissen apr 12, 2023 Nu de maand april begonnen is, kunnen we eindelijk weer volop genieten van asperges van eigen bodem. Het witte goud is…
Food feiten: daarom stinkt urine na het eten van asperges Yannick Van Frausem dec 2, 2022 Asperges zijn ontzettend populair vanwege hun licht zoete smaak en ze hebben bovendien tal van gezondheidsvoordelen.…
Slecht aspergeseizoen: ‘Momenteel halen we maar een derde van de normale productie’ Louise Anthonissen mei 13, 2021 Het koude weer van de voorbije maand heeft ervoor gezorgd dat er een stuk minder asperges zijn dan normaal. De asperge…
De 5 meest gemaakte fouten bij het bereiden van asperges Louise Anthonissen apr 23, 2021 Asperges zijn misschien wel de meest veelzijdige groenten die er bestaan. Maak ze à la Flamande, verwerk ze in een…
Groene en witte asperges: wat is het verschil? Nathalie Van Hauwe jun 14, 2020 Het aspergeseizoen is aan zijn eerste maand begonnen. Je kan dus nog een paar weken de beste kwaliteitsasperges vinden…
