Wim Ballieu over spookkeukens: ‘We mogen niet vervallen tot kant-en-klaarmaaltijden’ Camille Van Puymbroeck nov 3, 2020 Ghost Kitchens, Dark Kitchens of spookkeukens: hoe je het beestje ook noemt, de term barst niet van de positiviteit.…
Balls & Glory opperhoofd Wim Ballieu lanceert ghost kitchen Wim’s Deli Nicolas D'Exelle okt 20, 2020 Een virtuele deli-shop in het midden van de stad: vanaf vandaag kan u terecht bij Wim’s Deli, een dark kitchen waar de…
