Wim Van Gorp, Belgische chef in Parijs: ‘Kook zoals Alain Ducasse en je bent binnen de kortste… Martyna Majchrzak sep 2, 2020 “Je kunt jaren bij Alain Ducasse gewerkt hebben en zijn keuken door en door beheersen. Maar de dag dat je een eigen zaak…
Deze Belgische topchefs hebben een restaurant in het buitenland Martyna Majchrzak jul 8, 2020 © Domaine de Manville — Lieven Van Aken in de keukens van l'Aupiho Van sterrenzaken tot gezellige…
Belgische chef opent derde restaurant in Parijs Raf De Mot dec 18, 2019 Het gaat hard voor Kempenzoon Wim Van Gorp. Exact tien jaar nadat hij z’n eerste restaurant in Parijs opstartte,…
