Vandaag op je menu: ovengebakken caesarsalade Ambiance jan 2, 2023 Nu de feestdagen voorbij zijn, is het hoog tijd om nog eens een salade op het menu te zetten. Geen zomerse salade van…
Nieuw seizoen Bal National met Wim Ballieu start op 24 april Gert Dewyspelaere apr 22, 2022 Vanaf zondag 24 april kan je bij Njam terecht voor nieuwe afleveringen van Bal National, het programma waarin Wim…
Bekende tv-kok Wim Ballieu krijgt boete van 2.000 euro Demi Crapa mei 22, 2021 Chef-kok Wim Ballieu is door de Gentse correctionele rechtbank veroordeeld tot een geldboete. Het Federaal Agentschap…
Meer dan 11.000 Belgen doen mee met Veggie Challenge Schauni Van Goethem feb 23, 2021 Na Tournée Minérale is het tijd voor een nieuwe uitdaging. In de maand maart stellen duizenden Belgen zichzelf op de…
Wim Ballieu steekt de horeca een hart onder de riem: ‘Enkel door samen te werken kunnen we… Martyna Majchrzak dec 17, 2020 Via de website smaakvolgebaar.be kan je overal in Vlaanderen een cadeaubon kopen bij horeca-uitbaters. De bon kan je dan…
Wim Ballieu over spookkeukens: ‘We mogen niet vervallen tot kant-en-klaarmaaltijden’ Camille Van Puymbroeck nov 3, 2020 Ghost Kitchens, Dark Kitchens of spookkeukens: hoe je het beestje ook noemt, de term barst niet van de positiviteit.…
Balls & Glory opperhoofd Wim Ballieu lanceert ghost kitchen Wim’s Deli Nicolas D'Exelle okt 20, 2020 Een virtuele deli-shop in het midden van de stad: vanaf vandaag kan u terecht bij Wim’s Deli, een dark kitchen waar de…
Gevulde gehaktbal Liégeoise met winterse stoemp Ambiance sep 19, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 1,2 kg zachtgekookte aardappelen 4 Balls & Glory Liégeoise…