Vandaag op je menu: kombucha maken Alizee Delbrouck mrt 1, 2023 Kombucha is een verfrissend drankje met een zoetzure smaak dat ontstaat door fermentatie van gezoete thee. Tegenwoordig…
Pekelen, wecken of fermenteren: dit is het verschil Louise Anthonissen feb 22, 2023 Al eeuwenlang is inmaken of opleggen een populaire techniek om voedselverspilling tegen te gaan en producten langer te…
