Internationale Vrouwendag: drie vrouwelijke chefs uitgelicht Doriana La Monaca mrt 8, 2023 Vandaag vieren we Internationale Vrouwendag en daarom willen wij drie boss ladies in de spotlights zetten. Deze…
Sterrenchefs: 5x vrouwelijke chefs aan de top Ambiance mrt 23, 2022 Van de 's werelds meer dan 2.600 restaurants met een Michelinster, zijn er slechts een honderdtal met een vrouwelijke…
Een heerlijk en simpel driegangenmenu van chef Sofie Dumont Elise Coppens mrt 8, 2021 Internationale vrouwendag laten we niet zomaar passeren. Daarom kozen we drie recepten uit van Belgische chef Sofie…
Dagny Ros: ‘De culinaire wereld in België is lang een machowereld geweest’ Elise Coppens mrt 8, 2021 Internationale vrouwendag vandaag. Een extra reden om onze Belgische vrouwelijke chefs eens extra in de kijker te…
Vrouwen en gastronomie: “Ik wil vrouwelijk blijven en tegelijkertijd dezelfde kracht… Elise Coppens nov 10, 2020 Minder dan vijf procent van de Michelinsterren worden jaarlijks uitgedeeld aan vrouwelijke chefs. Een opvallend laag…
Vijf vrouwelijke driesterrenchefs: wie zijn ze? Martyna Majchrzak sep 27, 2020 Je kunt ze op één hand tellen: de vrouwelijke driesterrenchefs. Dat terwijl het prestigieuze puntensysteem al bijna een…
Maak kennis met 5 iconische vrouwelijke Michelinchefs Nicolas D'Exelle aug 7, 2020 De culinaire wereld mag dan wel gezien worden als een overwegend mannelijke sector, er zijn talloze vrouwelijke topchefs…
Vlaamse topchef over Amerikaans avontuur: “Op sommige vlakken staan wij veel verder” redactie aug 20, 2018 0 Karen Keygnaert, chef van Cantine Copine in Brugge, was vorige maand te gast in San Francisco voor een prestigieus…
Belgische enige Europese chef op prestigieus evenement in VS redactie jun 25, 2018 0 Haar Michelinster mag ze dan (vrijwillig) zijn kwijtgespeeld, toch blijft de Brugse topchef Karen Keygnaert de…