Internationale Vrouwendag: drie vrouwelijke chefs uitgelicht Doriana La Monaca mrt 8, 2023 Vandaag vieren we Internationale Vrouwendag en daarom willen wij drie boss ladies in de spotlights zetten. Deze…
Maak kennis met Pía León, de beste vrouwelijke chef ter wereld Martyna Majchrzak aug 5, 2021 Het gaat een druk jaar worden voor restaurant Kjolle in Lima. Hun chef-kok Pía León is uitgeroepen tot The World’s Best…
Vrouw in bar woedend door omschrijving op rekening Demi Crapa mei 4, 2021 Een Amerikaanse vrouw uit Washington DC verliet haar lokale bar onlangs met een mond vol tanden toen ze zag hoe ze…
Vrouwen en gastronomie: “Ik wil vrouwelijk blijven en tegelijkertijd dezelfde kracht… Elise Coppens nov 10, 2020 Minder dan vijf procent van de Michelinsterren worden jaarlijks uitgedeeld aan vrouwelijke chefs. Een opvallend laag…
Vijf vrouwelijke driesterrenchefs: wie zijn ze? Martyna Majchrzak sep 27, 2020 Je kunt ze op één hand tellen: de vrouwelijke driesterrenchefs. Dat terwijl het prestigieuze puntensysteem al bijna een…
Lang leve de vrouw: 4 vrouwelijke chefs die het verschil maken Martyna Majchrzak mrt 6, 2020 Hoewel vrouwen in veel sectoren de hoofdrol spelen, is dat in toprestaurants vaak nog niet het geval. De meeste…
Vooral jongeren en vrouwen eten steeds minder vlees Martyna Majchrzak feb 21, 2020 Bijna een kwart van de Belgen jonger dan 34 eet minstens drie maal per week vegetarisch. Dit is een opmerkelijke…
