Heb je een culinaire vraag? Ambiance helpt je uit de nood! Martyna Majchrzak mrt 15, 2021 Mislukt je eerste pannenkoek altijd? Twijfel je welk drankje het best past bij je favoriete gerecht? Volg je het recept,…
Jong Keukengeweld-chef Thomas Van der Flaas: ‘Je hoeft niet in kostuum te komen’ Lai-Wah Chong jan 27, 2021 Wij vragen graag chefs het (koks)hemd van het lijf. Zo ook de chefs van Jong Keukengeweld. Wat zou het laatste avondmaal…
Chefs over wat er niet in hun keuken komt: ‘Geen diepvriesvis voor mij’ Martyna Majchrzak jun 18, 2020 Van gedroogde kruiden tot tonijn: we vroegen topchefs wat er absoluut niet in hun keuken komt. Dit waren enkele…
