3x garnaalkroketten door topchefs: een ode aan het Vlaamse streekproduct Doriana La Monaca feb 18, 2022 Wat hebben topchefs Willem Hiele, Kobe Desramaults en Loïc van Impe gemeen? Ze houden allemaal van de garnaalkroket. En…
Vlaamse streekproducten in de kijker: vanaf wanneer verdient een Vlaams product het label… Lai-Wah Chong sep 17, 2021 Het ondersteunen van lokale ondernemers, streven naar een korte keten of simpelweg kiezen voor authenticiteit, kwaliteit…