Wilde zeebaars van de grill, antiboise van tomaat-aubergine kaviaar Martyna Majchrzak jan 14, 2021 Een klassiek gerecht is zo gemaakt, maar wij vinden het tijd om een niveau hoger te schakelen. Daarom kloppen we aan bij…
Zalm met romige spinazie in een krokant jasje Martyna Majchrzak dec 21, 2020 Er bestaat geen betere combinatie dan zalm en spinazie. Nietwaar? Verpak het in een krokant bladerdeeg- jasje en je hebt…
Heerlijke klassieker: scampi diabolique Martyna Majchrzak nov 28, 2020 Zin in iets pittigs? Ga dan voor dit eenvoudig recept voor scampi diabolique. Een heerlijke klassieker die je met brood,…
Roodbaars met risotto van pancetta en mimolette Martyna Majchrzak nov 13, 2020 Gebakken vis en risotto gaan hand in hand. Vergeet voor één keer de klassieke kabeljauw, maak kennis met de heerlijke…
Traditionele Franse visstoofpot met mosselen en knoflooktoastjes Martyna Majchrzak okt 30, 2020 Bouillabaisse is oorspronkelijk een Provençaals gerecht, typisch voor de stad Marseille. Door de jaren heen hebben…
Gestoomde zeebarbeel met kastanje, Oud Brugge kaas en boerenkool Martyna Majchrzak okt 19, 2020 NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij…
Tartaar van zeekat en kruisdistelzwam Martyna Majchrzak okt 5, 2020 NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij…
Knapperige Vietnamese pannenkoek met garnalen Martyna Majchrzak sep 29, 2020 Googel eender welk recept en de ene na de andere foodblogger staat te popelen om je een gepersonaliseerde versie voor te…
Gemarineerde makreel met tomaat, radijs en paprika Martyna Majchrzak sep 23, 2020 NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij…
Gezouten heek, peterselie en kaviaar in karnemelk Martyna Majchrzak sep 21, 2020 Rasmus Kofoed van Restaurant Geranium in Kopenhagen won driemaal de Bocuse d’Or en haalde als eerste chef in Scandinavië…
Scampi met wortel-gemberpuree en sluimererwten Martyna Majchrzak aug 6, 2020 Jelle Beeckman kruidt zijn eten royaal met peper, zout én een fikse snuif humor. Deze Gentenaar kan je ook achter de…