Het najaar gezond ingaan? Seizoensvis kan je daarbij helpen Ambiance okt 11, 2021 Het jaarlijkse winterdipje zit er stilaan weer aan te komen. De dagen worden korter en donkerder, dus hoe kan het ook…
Wie wordt viskok van het jaar 2022? Elise Coppens sep 14, 2021 Naar jaarlijkse gewoonte organiseert VLAM, het Vlaams centrum voor Agro- en Visserijmarketing, opnieuw de wedstrijd…
Rog is de vis van het jaar: ‘Sinds 2018 is deze vis aan een opmars bezig’ Bernd De Crée aug 25, 2021 Rog is de Vis van het Jaar 2021. VLAM heeft samen met de Vlaamse visserijsector voor de 33ste keer een Vis van het Jaar…
Pladijs is de vis van het jaar: ‘Een van de meest smaakvolle vissen uit de Noordzee’ Martyna Majchrzak sep 26, 2020 Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, VLAMheeft samen met de visserijsector de Vis van het jaar…
Trots op onze leden: Ambiance Clublid bekroond tot Viskok van het Jaar Raf De Mot nov 19, 2019 Gisteren, maandag 18 november, vond in de wedstrijdkeuken van Horeca Expo de jaarlijkse wedstrijd van de VLAM…
Gestoomde zeeduivel, brandade, groene asperges en spinazie Ambiance mrt 16, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 4 stuks mini-zeeduivel 1 ui ¼ knolselder 4 aardappelen 500 g…
