Fondue met 3 kazen: Le Gruyère AOP Classic, Le Gruyère d’Alpage AOP en Vacherin Fribourgeois AOP Martyna Majchrzak feb 9, 2021 Je kan natuurlijk eindeloos variëren met kaassoorten voor de fondue, maar de échte klassieker is met Zwitserse kazen.…
Ready, set, melt: tips voor een geslaagde Zwitserse kaasfondue Elise Coppens feb 8, 2021 Of je nu houdt van een traditionele fondue, of liever nieuwere smaakcombinaties uittest; een lekkere kaasfondue is een…