Uitreiking Michelinsterren 2022: België verwelkomt gloednieuw driesterrenrestaurant Doriana La Monaca mei 23, 2022 In het Théâtre Royal in Bergen vond de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren voor België en Luxemburg plaats. De…
Vliegtuigmaaltijden met sterren van Tim Boury Gert Dewyspelaere mrt 18, 2022 Vliegtuigmaaltijden zijn iets waar veel reizigers hun neus voor optrekken. Dat is niet het geval bij Brussels Airlines,…
Nick Bril, Tim Boury, David Martin en Cyril Molard lanceren UnBOXed: ‘meer dan de zoveelste… Elise Coppens apr 14, 2021 Sterrenchefs Nick Bril, Tim Boury, David Martin en Cyril Molard zitten niet om een uitdaging verlegen en stappen daarom…
Entrecote wagyu, paksoi & mierikswortel Martyna Majchrzak nov 30, 2020 Chef Tim Boury van Boury restaurant in Roeselare gaat aan de slag met entrecote wagyu, paksoi en mierikswortel. Hij…
Tim Boury en Nick Bril slaan handen in elkaar om exclusieve gastrobox te creëren Nathalie Van Laer nov 25, 2020 Vier Michelinsterren in één afhaalbox, dat is het nieuwe takeaway concept van chefs Tim Boury en Nick Bril. De…
Tim Boury: “Ik ga de uitdaging aan om, op 10.000 meter hoogte, dezelfde culinaire visie te… Martyna Majchrzak dec 31, 2019 Elk jaar werkt Brussels Airlines samen met een getalenteerde Michelin sterrenchef die zijn eigen regionale…