Laurenzo-Panisto: van winkel tot koffiebranderij en gastronomie Elise Coppens aug 12, 2021 Amper 22 jaar en al een eigen zaak. Het is niet iedereen gegeven, maar Laurenzo De Kezel kan het van zichzelf zeggen. De…
Moeder en zoon achter ’t Lauwers Bakkerke: ‘We zijn geen typische familiezaak’ Ambiance apr 16, 2021 Een bakkerij is zo'n typische familiezaak waarbij de stiel vaak wordt doorgegeven van vader op zoon. In het geval van 't…
Patisserie Charlotte Bernd De Crée sep 28, 2019 Hier kom je niet voor gebak met een overdaad aan boter, room en suiker. Patisserie Charlotte creëert gebak met lichte…
Roger van Damme neemt iconische horecazaak over en plant make-over redactie dec 4, 2018 Gisteren moesten we nog de sluiting van Dock’s Café aankondigen, maar vandaag is er dan weer erg goed nieuws…
Alice Tearoom Ambiance nov 28, 2018 Eric De Wagenaere hoefde niet lang na te denken naar een naam voor zijn ontbijt- en lunchrestaurant. Als kind vond…
