Koreaanse food trend: wat is de Gujeolpan? Demi Crapa aug 24, 2021 Vroeger enkel voor de Koreaanse adel, tegenwoordig een hippe trend waar we allemaal van kunnen genieten: de Koreaanse…
Alle verschillende soorten bloem op een rijtje: wanneer gebruik je welke soort het best? Demi Crapa aug 24, 2021 Een recept vermeldt vaak bloem in de ingrediëntenlijst. Toch wordt er niet altijd bij gespecificeerd wélke bloem je het…
Zin of onzin: hoe bruiner het brood, hoe gezonder toch? Schauni Van Goethem feb 5, 2021 We gaan ervan uit dat een bruin brood ook een gezond brood is, maar is dat wel zo? Ja en nee. De kleur van het brood…
