HOTSPOTS: de 10x favoriete adresjes van sterrenchef Syrco Bakker Nathalie Ben Moshe jun 14, 2022 Syrco Bakker is een naam die wellicht weinig introductie nodig heeft. Hij runt de keuken van het succesvolle…
Dit zijn de laureaten van Gault&Millau in Nederland in 2022 Ambiance mrt 14, 2022 Nederland is alweer wat koksmutsen rijker, zo bewijst de lancering van de nieuwste gids van Gault&Millau. Deze…
Ambiance proeft: Zeeuwse bodemmosselen in Moules // Frites Demi Crapa jul 8, 2021 In de maand juli start het mosselseizoen. En waar er mosselen zijn, zijn er Belgen. Zo moeten sterrenchefs Sergio Herman…
Ambiance proeft: Taste of Paradise tilt culinaire beleving naar een hoger niveau Martyna Majchrzak mei 28, 2021 Een feeëriek sterrendiner op een vlot in het midden van een meer? Het gebeurt niet alleen in films. Taste of Paradise…
Tafelen op het water met sterrenchef Syrco Bakker Martyna Majchrzak mei 23, 2021 Het ecologische festival Paradise Down by the Lake maakt dit jaar plaats voor gastronomische belevenis 'Taste of…
Je eet oesters al heel je leven verkeerd Martyna Majchrzak mei 15, 2021 Oesters worden alsmaar populairder bij het grote publiek. Denk maar aan concepten zoals 'Eat My Oester' in Antwerpen. De…
Wedstrijd: Win een Ibiza Vibes box van Apéroshop t.w.v. € 59 Elise Coppens mei 10, 2021 De zomerse temperaturen zijn weer in het land en de terrasjes zijn weer open: laat die zomer maar komen dus! Bij…
Syrco Bakker: ‘Met de zweep erover? Dat werkt niet meer’ Martyna Majchrzak apr 23, 2021 Wanneer we vragen om zichzelf in één zin te omschrijven, blijkt dat onmogelijk te zijn voor sterrenchef Syrco Bakker.…
Tien feestelijke afhaaladresjes om culinair te genieten met je bubbel Nathalie Van Laer dec 19, 2020 Tijdens de feestdagen mag je al eens uitpakken. Waarom dus geen feestelijke gastronomische box bestellen bij je…
Sterrenchef Syrco Bakker serveert tijdelijk Indonesische keuken Martyna Majchrzak dec 8, 2020 Syrco Bakker, de chef-kok van sterrenrestaurant Pure C in het Zeeuwse Cadzand, gooit het over een andere culinaire boeg…
Syrco Bakker over Hierbas de Las Dunas: ‘De biologische duinkruiden ben ik zelf gaan plukken… Elise Coppens sep 30, 2020 Syrco Bakker is niet alleen chef in zijn eigen restaurant Pure C, maar brouwt ook volledig zelf de exclusieve…
De 5 favoriete oester-restaurants van sterrenchef Syrco Bakker Martyna Majchrzak sep 19, 2020 Altijd al eens afgevraagd waar je heerlijke oesters kunt eten? Dankzij deze favoriete oesterrestaurants van sterrenchef…
Zeeuwse oester met frozen Hierbas de las Dunas magarita Martyna Majchrzak aug 21, 2020 In dit hapjesgerecht brengt Syrco Bakker een ode aan de Zeeuwse platte oester en de omgeving waarin die groeit. “Je moet…
Syrco Bakker en Bicho Malo openen zomerse pop-up in Gent Nathalie Van Hauwe jul 16, 2020 Zin in een zomergevoel middenin de stad in combinatie met heerlijk eten en cocktails? tweesterrenchef Syrco Bakker komt…
Sergio Herman, Syrco Bakker én Boerentrots openen pop-up in Antwerpen Martyna Majchrzak jun 5, 2020 Umesh Vangaver, Sergio Herman, Wanda Verdonck en Syrco Bakker Het hippe Antwerpse Zuid krijgt er een…
Nederland heeft nu ook z’n North Sea Chefs Raf De Mot mei 25, 2019 0 Doorgaans is het Nederland dat de rol van voortrekker speelt, en zijn het de Belgen die volgen. Maar dit keer is…
Niet te missen: Foodfest Cadzand brengt indrukwekkende line-up samen Raf De Mot mei 22, 2019 0 Tijdens het Hemelvaartweekend wordt Cadzand heel even de gastronomische hoofdstad van De Lage Landen. Sergio Herman…
