VIDEO: deze steak tartaar van ’t Russelt zag je nooit eerder Doriana La Monaca jan 20, 2023 Na twee jaar bij De Stadt Van Luijck gewerkt te hebben, was het voor chefen zaakvoerder Jarne Geladé tijd om zijn eigen…
Ken je vlees: welke stuk krijg je op je bord? Jolien Ceulemans jan 17, 2023 Een goed stuk vlees op je bord smaakt altijd. Bleu, saignant, à point of bien cuit: hoe je 'm ook graag hebt, alles…
VIDEO: steak tartaar met een twist volgens Bistro 31 Doriana La Monaca jan 5, 2023 Steak tartaar, welke vleeseterlust dat nu niet? Het lijkt op filet américain, maar dat is vaak een stuk fijner. Steak…
VIDEO: Limburgse steak tartaar van Taverne Haspengouw Doriana La Monaca dec 13, 2022 Het welbekende Taverne Haspengouw onder leiding van Pieter Gillet is al meer dan zes jaar een succesverhaal. De …
Klassevol en klassiek: in deze Brugse brasserie wordt steak tartaar nog in de zaal bereid Doriana La Monaca jul 20, 2022 De stad Brugge staat bekend als een historische stad vol verrassingen. Een wandeling maken doorheen de Brugse Reien…
Ellis stopt na 10 jaar met hamburgers en gaat andere weg uit Elise Coppens apr 14, 2021 De premium hamburgerketen Ellis Gourmet Burger blaast dit jaar 10 kaarsjes uit en laat dat niet zomaar voorbijgaan. Het…
Zo maak je de onweerstaanbare steak tartaar met verse frietjes Martyna Majchrzak nov 10, 2020 Steak tartaar, welke vleeseter lust het nu niet? Het lijkt op filet américain, maar dat is vaak een stuk fijner. Steak…