Food feiten: kunnen kruiden over datum gaan? Louise Anthonissen jan 13, 2023 Als je graag in de keuken staat, is de kans groot dat je in de loop der jaren een serieuze kruidenverzameling hebt…
Waar komt zwarte peper vandaan? Gert Dewyspelaere okt 18, 2022 Peper en zout, het zijn twee elementen die niet meer weg te denken zijn uit je keuken én uit elk kookboek in je kast.…
Wat is het verschil tussen confituur, gelei en chutney? Jolien Ceulemans sep 10, 2021 We hebben allemaal al gehoord van confituur, gelei en chutney. Ze zien er ongeveer hetzelfde uit, de smaak is…
Zwarte knoflook: zo maak je het zwarte goud helemaal zelf Elise Coppens jan 4, 2021 Wie bij het zwarte goud meteen aan koffie of chocolade denkt, kunnen we alvast niets kwalijk nemen. Toch dingt zwarte…
De wondere wereld van kruiden: kardemom geef je pit aan je bereiding Nicolas D'Exelle jul 20, 2020 Kruiden en specerijen geven hun geheimen niet meteen prijs. De subtiele en veelzijdige smaken brengen je desserts of…
Delicatessen Van Poeck Bernd De Crée dec 9, 2019 Met een geschiedenis van meer dan honderdvijftig jaar is Delicatessen Van Poeck een van de oudste winkels in…
Spice Sunday: Urfachilivlokken Ise Kenis sep 29, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op urfachilivlokken.
Spice Sunday: Szechuanpeper Ise Kenis sep 22, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op szechuanpeper.
Spice Sunday: Cassia Ise Kenis sep 15, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op cassia.
Spice Sunday: Ras el hanout Ise Kenis sep 8, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op ras el hanout.
Spice Sunday: Piment Ise Kenis aug 25, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op piment.
Spice Sunday: Za’atar Ise Kenis aug 18, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op za'atar.
Spice Sunday: Korianderzaad Ise Kenis aug 11, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op korianderzaad.
Spice Sunday: Foelie Ise Kenis aug 4, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op foelie.
Spice Sunday: Sumak Ise Kenis jul 28, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op sumak.
Spice Sunday: Komijn Ise Kenis jul 21, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op komijn.
Haal meer uit je specerijenkast! Ise Kenis jul 15, 2019 Haal meer uit je specerijenkast dankzij deze tips!
Spice Sunday: Saffraan Ise Kenis jul 14, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op saffraan.
Spice Sunday: Groene kardemom Ise Kenis jul 7, 2019 Elke zondag duiken we de specerijenkast in. Deze week zoomen we in op groene kardemom.
Ik ga op reis en ik neem mee naar huis… Ise Kenis jun 24, 2019 0 De zomer is aangebroken, daar is de vakantie! Wij kijken er alvast naar uit. Niet enkel om heerlijk te niksen,…
