HOTSPOTS: 4x heerlijk zuiderse tapas in Vlaanderen Gert Dewyspelaere aug 2, 2022 Er is niets zo leuk als het delen van culinaire ervaringen. Tapas zijn daar het mooiste voorbeeld van. Enkele bordjes…
Wat zijn pica-pica? In Hoogstraten kom je erachter Jolien Ceulemans apr 12, 2022 Een romantische date, een afterwork met collega’s of gewoon een avondje onder vrienden gepland? Niets is zo gezellig als…
World paella day: alles wat je moet weten over het Spaanse gerecht Elise Coppens sep 20, 2021 Vandaag is het World Paella Day. Een dag waarop het authentieke Spaanse gerecht, afkomstig uit de regio van Valencia,…
Met dit recept maak je de lekkerste Portugese pastéis de nata Martyna Majchrzak sep 3, 2021 Zondag is bakdag! En omdat we toch nog even in summermood zijn, bereiden we vandaag de overheerlijke Portugese pastéis…
Met dit recept maak je de lekkerste empanadas van je leven Martyna Majchrzak sep 3, 2021 Je herkent ze waarschijnlijk van bij je favoriete Spaanse restaurant: empanadas. Maar wist je dat je deze delicatesse…
Met dit recept maak je de lekkerste Spaanse patatas bravas Martyna Majchrzak aug 6, 2021 Wanneer we denken aan Spanje, dan denken we aan vakantie, sangria, paella en natuurlijk patatas bravas! Gelukkig moet je…
Op culinaire wereldreis in Foodhall Scheveningen: 18 keukens onder één dak Demi Crapa jun 3, 2021 Foodies opgelet! Nederland heeft er weer een nieuwe foodhall bij! Door de corona-omstandigheden duurde het iets langer…
Nieuwe Antwerpse hotspot Barro: ‘We willen internationale klanten aantrekken’ Demi Crapa mei 17, 2021 De heropening van de horeca betekende voor Felipe Molina Rubiales (35) ook meteen de opening van zijn eerste horecazaak,…
Het ultieme comfortfood: chili con carne Martyna Majchrzak dec 27, 2020 Dit recept voor chili con carne met gehakt, bonen en rijst tover je in een mum van tijd op tafel. Serveer het met wat…
Soep met rijst en kokkels Martyna Majchrzak sep 26, 2020 Vandaag bereiden we een heerlijke soep met rijst en kokkels op Spaanse wijze van foodblogger Didi Van Haren.…
Peter Goossens kookt met chorizo: ‘Worst in een driesterrenrestaurant? Waarom niet?’ Martyna Majchrzak sep 23, 2020 Worst in een driesterrenrestaurant? Waarom niet? Chorizo heb je immers in soorten. De fijnste exemplaren zijn aangename…
Kip met langoustines op Spaanse wijze Martyna Majchrzak sep 16, 2020 Vandaag bereiden we pollastre amb escamarlans of kip met langoustines op Spaanse wijze van foodblogger Didi Van Haren.…
Zin in tapas? Dit zijn onze favoriete adresjes in Antwerpen Nicolas D'Exelle aug 5, 2020 De temperaturen nemen stilaan terug zomerse taferelen aan. Geen beter moment om jezelf terug te katapulteren naar het…
Met deze tips maak je de lekkerste paella van je leven Martyna Majchrzak jul 19, 2020 Deze Spaanse klassieker heeft gelukkig geen introductie nodig. De traditionele Valenciaanse paella is een iconisch…
Nieuw tijdperk voor Spaanse olijfolie Martyna Majchrzak feb 20, 2020 Fluweelzacht op de tong, licht prikkelend in de keel. We hebben het over extra vierge olijfolie of het vloeibaar…
