VIDEO: tarbot, puree, scheermessen & handgepelde garnalen Doriana La Monaca apr 17, 2023 Door pure passie en gedrevenheid schopte chef Edwin Van Goethem het ver in de culinaire scene. Zijn…
Wijnpairing met Dennis Broeckx: ceviche van scheermessen met quinoa Martyna Majchrzak apr 26, 2021 Een lekkere maaltijd en een glas wijn gaan hand in hand. Ga je uit eten? Dan kan je je laten adviseren door een chef of…
Tarbot met verjus en salsa van lamsoren en scheermessen Martyna Majchrzak aug 31, 2020 Helemaal in lijn met het thema van dit nummer richten we onze blik op de Belgische bodem. Een van de meer spraakmakende…
