HOTSPOTS: 4x de gekste restaurants in Tokyo Nicki Francequin feb 18, 2022 Overal ter wereld vind je geniale gekke bars en restaurants, maar in Tokyo vind je er nét iets meer. Misschien had je al…
5x tips om thuis de beste sushi te maken Gert Dewyspelaere feb 17, 2022 Laten we alvast één misverstand uit de wereld helpen: neen, thuis sushi maken is helemaal niet moeilijk. Het klopt dat…
Veelgemaakte fouten bij het bereiden van sushi Demi Crapa aug 4, 2021 Sushi is tegenwoordig niet meer weg te denken in onze Westerse keuken. Steeds meer nieuwe sushi zaken openen in ons land…
Rode tonijn minder vers dan je denkt: 80 ton in beslag genomen wegens gezondheidsgevaar Elise Coppens jun 2, 2021 Fan van een vers stuk tonijn op je bord? Dan pas je best op met het er vers uitziende stuk mét felle rode kleur. Het…
Sushi op het menu? Dankzij deze gids bestel je zonder aarzelen je favoriete lekkernijen Nicolas D'Exelle aug 31, 2020 Iedereen heeft het wel eens meegemaakt: je bekijkt de menukaart van je geliefkoosde sushirestaurant, maar de naam van…
Sashimi van lipvis met radijs, brood & plattekaas Quinten Lengeler aug 4, 2020 NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheids-gevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij…
Sashimi van zeebaars met zee-egel en gambero rosso Ambiance jun 29, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 1 grote zeebaars gefileerd Olijfolie Sesamolie Wasabi 1 zee-egel 8…
