Shochu: populairder dan sake, maar wat is het? Alizee Delbrouck jul 12, 2022 In ons land heeft sake de laatste jaren een trouwe schare fans weten te vergaren. De rijstwijn mag dan in ons land hét…
Tips van sakesommelier Jonas Kellens: deze sake’s wil je geproefd hebben Marie Leys feb 25, 2022 Vergeet aangepaste bieren en wijnen, het is tijd voor iets nieuws. Sake kan de perfecte aanvulling zijn voor je volgende…
Big in Japan, en nu ook hip bij ons: dit moet je weten voor je sake drinkt Nicolas D'Exelle jun 8, 2020 De opmars van sake is niet te stuiten. Tot enkele jaren geleden was deze gefermenteerde rijstwijn zelfs in Japan…
