Koken met wijn doe je zo: de kleur, het karakter en de kwaliteit zijn belangrijk Louise Anthonissen nov 9, 2022 Een glas wijn in je hand tijdens het koken kan je creativiteit naar nieuwe hoogtes tillen, maar de drank is ook een…
Op ontdekking tijdens de wijnnocturnes van Sligro-ISPC Gert Dewyspelaere mrt 18, 2022 Maart staat bij Sligro-ISPC in het teken van wijn. Dat is goed nieuws voor wie een horecazaak heeft en nog twijfelt over…
Wijnhacks die echte wijnliefhebbers moeten kennen Demi Crapa jan 11, 2022 Dry January who? Voor velen gaan de feestdagen nog een poosje door. Niet per se omdat er nog wat te vieren valt, maar…
Move over sangria: tinto de verano is onze nieuwe favoriete wijncocktail Martyna Majchrzak aug 26, 2021 Als het zonnetje niet naar ons wil komen, halen we hem dan zelf maar in huis. Hoe? Met onze nieuwe favoriete Spaanse…
Dit is de gezondste wijn om te drinken volgens experts Martyna Majchrzak aug 10, 2021 Drink je graag eens een glaasje wijn? Wij ook! En we discrimineren niet: wit, rood of rosé, ze zijn allemaal even…
HOTSPOTS: in deze bars drink je de beste wijn Demi Crapa jul 30, 2021 Om het advies van Martien Meiland op te volgen maak je elke dag best wat tijd vrij om te wijnen, wijnen wijnen. En dat…
Bij deze supermarkt koop je nu papieren wijnflessen Louise Anthonissen jul 12, 2021 Anno 2021 is duurzaamheid belangrijker dan ooit en daar spelen producenten en winkelketens volop op in. Met alternatieve…
Zin of onzin: vrouwen zijn beter in wijnproeven dan mannen Demi Crapa mei 31, 2021 De wijnindustrie is een mannenwereld. De meeste sommeliers zijn mannen en de fles wijn wordt op restaurant meestal eerst…
Italië heeft een wijnfontein die 24 uur per dag stroomt Demi Crapa mei 25, 2021 Nee, het is geen extreem late aprilgrap of leugen om toeristen te trekken: in Italië staat er écht een fontein waar 24/7…
Wit, rood of rosé: van deze wijn krijg je de ergste kater Louise Anthonissen mei 25, 2021 Een gezellig avondje wijnen kan al snel uitdraaien in fikse hoofdpijn de volgende ochtend. Maar wist je dat je dat op…
Zo lang kan je een geopende fles wijn bewaren Nathalie Van Laer feb 14, 2021 Een glas wijn bij het eten, heerlijk! De fles geraakt niet altijd op, maar je hoeft de overgebleven wijn niet meteen…
Zo maak je glühwein volgens de beste bartender van het land Camille Van Puymbroeck dec 22, 2020 Wat is het eerste wat in opkomt als je denkt aan de winter en de feestdagen? Wellicht zie je nu een beeld voor je van…
Dé trend van deze winter: chocolademelk met een opmerkelijke twist Camille Van Puymbroeck dec 9, 2020 Je komt thuis van een lange wandeling in de kou en hebt nood aan iets warm. Een dekentje, een haardvuur en – uiteraard –…
Koken zonder alcohol: de beste alternatieven voor rode en witte wijn Lai-Wah Chong okt 20, 2020 Wanneer je tijdens het koken beseft dat je geen wijn in huis hebt, of liever niet wilt koken met alcohol, zijn er…
Last van blauwe tanden? Met deze tips drink je zorgeloos rode wijn Nicolas D'Exelle aug 7, 2020 Wat is er toch aan de hand? Na een lekker glas rode wijn kleurt je tong hoogstwaarschijnlijk donkerpaars, en uw tanden…
De voorjaarstrend: drink je rode wijn gekoeld! Anna Victor apr 1, 2020 In het voorjaar of de zomer denken de meeste niet direct aan een glas gekoelde rode wijn, dit wordt gezien als not done.…
De onverdiende slechte reputatie van Beaujolais Anna Victor feb 28, 2020 ‘Le Beaujolais Nouveau est arrivé !’ Bij de meeste mensen klinkt Beaujolais wel bekend in de oren. Jammer…
Deze chocolademelk wordt de nieuwe bestseller Céline Van De Walle nov 29, 2019 We kennen intussen allemaal een Italian koffie, Dublin koffie, Irish koffie of een French koffie. Maar nu kan je ook…
Wijn decanteren of karafferen? Céline Van De Walle sep 26, 2019 Als je van een goed glas wijn houdt, dan klinkt decanteren of karafferen je wellicht bekend in de oren. Als je eerder…
