Pladijs is de vis van het jaar: ‘Een van de meest smaakvolle vissen uit de Noordzee’ Martyna Majchrzak sep 26, 2020 Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, VLAMheeft samen met de visserijsector de Vis van het jaar…
Mi-cuit van pladijs met rode biet, koolrabi en vinaigrette van rode biet Martyna Majchrzak sep 25, 2020 NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij…