Bij restaurant De Koolputten brengt chef Nick Dapper de zee naar Waasmunster Alizee Delbrouck jul 25, 2022 In restaurant De Koolputten in Waasmunster zijn gelukkige klanten het allerhoogste streefdoel. Dat merk je meteen…
Dit zijn de laureaten van Gault&Millau in Nederland in 2022 Ambiance mrt 14, 2022 Nederland is alweer wat koksmutsen rijker, zo bewijst de lancering van de nieuwste gids van Gault&Millau. Deze…
Wedstrijd: Win een Ibiza Vibes box van Apéroshop t.w.v. € 59 Elise Coppens mei 10, 2021 De zomerse temperaturen zijn weer in het land en de terrasjes zijn weer open: laat die zomer maar komen dus! Bij…
Syrco Bakker: ‘Met de zweep erover? Dat werkt niet meer’ Martyna Majchrzak apr 23, 2021 Wanneer we vragen om zichzelf in één zin te omschrijven, blijkt dat onmogelijk te zijn voor sterrenchef Syrco Bakker.…
Luxe Vietnamees bij Antwerpse BÚN: ‘We mikken op hoge kwaliteit’ Martyna Majchrzak feb 2, 2021 Wat gebeurt er als je de aromatische smaken van Little Asia nappeert met een gastronomisch PURE C-sausje? Dan krijg je…
Sterrenchef Syrco Bakker serveert tijdelijk Indonesische keuken Martyna Majchrzak dec 8, 2020 Syrco Bakker, de chef-kok van sterrenrestaurant Pure C in het Zeeuwse Cadzand, gooit het over een andere culinaire boeg…
Geen vlees meer in vernieuwde restaurant Pure C van Sergio Herman Martyna Majchrzak mrt 12, 2020 Heb je binnenkort een bezoek aan sterrenrestaurant Pure Cin Cadzand gepland? Verwacht dan geen vlees op de menukaart.…
Pure C opent na een totaalrenovatie opnieuw haar deuren Martyna Majchrzak feb 25, 2020 Cadzand, 25 februari 2020 - Syrco Bakker, Sergio Herman en het voltallige Pure C team onthullen met veel trots en…
Foodfest 19: Zon – zee – muziek… en lekker eten Raf De Mot jun 3, 2019 0 Nog tot vanavond is Cadzand de gastronomische hoofdstad van de Lage Landen. Op 11 uur vanavond komt een einde aan…
En hop! Weer een ster bij voor Sergio Herman redactie dec 17, 2018 In Nederland zijn vandaag, maandag 17 december, de nieuwe sterren uitgereikt. Twaalf restaurants kregen hun eerste…
Sergio Herman opent derde restaurant in Cadzand redactie aug 3, 2018 0 Blueness, het nieuwe restaurant van Sergio Herman in Cadzand, is zaterdag 4 augustus opengegaan. Na Pure C en…