Waanzin: chef komt met onverwachte vervanger voor biefstuk Louise Anthonissen jul 13, 2021 Dat de opmars van de vegetarische en veganistische keuken zich vertaalt in heel wat creatieve alternatieven voor vlees,…
De opkomst van plantaardige kazen: ‘Ook veel niet-vegans zijn benieuwd naar veganistisch… Louise Anthonissen apr 30, 2021 Veganisme is hot. Steeds meer klassieke supermarkten of speciaalzaken springen de laatste jaren mee op de plantaardige…
Eerste vegan supermarkt geopend in Amsterdam Julie Gedopt feb 9, 2021 Afgelopen maand werd in Amsterdam de eerste volledige vegan supermarkt geopend. Naast de meer gekende producten zoals…
