Ingrediënten onder de loep: rijst rond de wereld Gert Dewyspelaere feb 28, 2022 Rijst mag dan wel geen onbekend ingrediënt zijn, er valt nog veel over te ontdekken. Wist je bijvoorbeeld dat ongekookte…
Het Japanse rijstballetje waar de hele wereld gek op is: wat is mochi? Demi Crapa aug 20, 2021 Wie mochi hoort, denkt vaak meteen aan gekleurde Japanse ijsbolletjes, meestal in het roze, groen of geel. Aangezien die…