Roger Souvereyns richt zich tot nieuwe generatie horecapersoneel: ‘De crisis heeft een grote… Elise Coppens mei 28, 2021 Wat een topchef zoal doet in zijn vrije tijd? De nieuwe generatie horecapersoneel voorbereiden voor het echte werk.…
De paradox van de horecasector: meer nieuwe zaken, maar amper personeel Elise Coppens mei 24, 2021 Dat de horeca een van de sectoren is die het hardst heeft afgezien het afgelopen jaar staat buiten kijf. Toch zijn er in…
Dreigend personeelstekort in horeca: ‘Zelfs vaste werknemers die 18 jaar in dienst waren, ben… Elise Coppens mei 7, 2021 De horeca ziet eindelijk weer wat licht aan het einde van de tunnel en de cijfers lijken langzaam maar zeker de goede…