Heb je een culinaire vraag? Ambiance helpt je uit de nood! Martyna Majchrzak mrt 15, 2021 Mislukt je eerste pannenkoek altijd? Twijfel je welk drankje het best past bij je favoriete gerecht? Volg je het recept,…
Peppe Giacomazza deelt zijn tips voor de perfecte risotto Nathalie Van Laer mrt 12, 2021 Risotto is een van de bekendste klassiekers uit de Italiaanse keuken. Het rijstgerecht is een favoriet van velen, maar…
Njam!-chef Peppe Giacomazza deelt zijn tips voor een geslaagd kerstdiner Nathalie Van Laer dec 24, 2020 Hoewel veel chefs het ongetwijfeld enorm druk hebben om feestelijke afhaalmenu’s te bereiden voor hun gasten, moet er…
Unieke wafels en zomercarbonara op Lekker Klassiek Festival redactie jun 6, 2018 0 Op zaterdag 25 augustus heeft in het Provinciaal Recreatiedomein De Schorre en onder het waakzame artistieke oog…
Bigoli met gamba’s Ambiance apr 20, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 400 gr bigoli pasta 4 grote gamba’s 200 gr linzen Witte wijn Water…
Ravioli met chocolade en mascarpone Ambiance apr 20, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: Voor de mascarpone en chocolade 500 gr mascarpone 250 gr donkere chocolade…
Caprese di burrata Ambiance apr 20, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 4 bollen burrata van 125 gr 400 gr rode tomaten (type Datteri) 1 teentje…
