Food feiten: waarom staat je mond in brand na een pikante maaltijd? Demi Crapa jan 14, 2022 Staat jouw mond ook altijd in brand wanneer je per ongeluk op een stukje rode peper bijt? En denk je dan ook dat je…
HOTSPOTS: 5x hot and spicy dineren Demi Crapa jan 13, 2022 Overleeft jouw mond een pittig gerechtje? Giet jij over elk gerecht een goede scheut srirarchasaus? En kan jij in een…
Some like it hot: wat is de schaal van Scoville? Nathalie Van Laer dec 29, 2021 Heb jij je eten graag lekker pittig? Top, wij namelijk ook! Wellicht heb je het dan al eens zien staan op een flesje…
Koken met pikante pepers: met deze 4 tips lukt het je zeker Leentje De Leeuw aug 5, 2021 Zelf heb ik altijd verschillende soorten verse (pikante) pepers en een heel assortiment aan pikante sauzen in huis. Ik…
De pikantste keuken ter wereld vind je in Chinese provincie Hunan Martyna Majchrzak okt 11, 2020 Je zal een bezoek aan de Hunan provincie niet meteen terugvinden op het programma van een klassieke rondreis door China.…