Pajtim Bajrami: ‘Koken kan iedereen, persoonlijkheid brengen is een andere zaak’ Willem Asaert apr 23, 2021 Nog even geduld. Wie zich als een kasteeldame wil laten verwennen, kan wel al beginnen aftellen. Château de Mirwart zal …
Pajtim Bajrami stopt bij Stadt van Luijck: ‘Ik besefte dat ik verkeerd bezig was’ Elise Coppens jan 27, 2021 Pajtim Bajrami stopt als chef bij restaurant Stadt van Luijck in Sint-Truiden. De 30-jarige chef verlaat het culinaire…
Culinair recensent Willem Asaert over De Stadt van Luijck: ‘Zijn gerechten zijn veelzijdiger… Martyna Majchrzak dec 16, 2020 Hoe goed kookt Pajtim Bajrami? Zijn repertoire aan gerechten is gelukkig veelzijdiger dan zijn eerder beperkt arsenaal…
Herlees hier alle interviews met de vijf ambitieuze chefs van Ja,chef! Martyna Majchrzak dec 16, 2020 In de nieuwe docureeks Ja, Chef! doken we in de keukens van vijf ambitieuze chef-koks: Lode De Roover, Thijs Vervloet,…
Pajtim Bajrami uit ‘Ja, Chef!’: ‘Ik weet dat veel mensen vinden dat ik te streng… Elise Coppens dec 15, 2020 Pajtim Bajrami van restaurant De Stadt van Luijck in Sint-Truiden is één van de vijf ambitieuze chefs uit de docureeks…
Dit zijn de 5 ambitieuze chefs uit de VIER-reeks ‘Ja, Chef!’ Elise Coppens nov 24, 2020 Met de docureeks 'Ja, Chef!' duikt VIER de komende vier weken elke dinsdagavond in de keuken van vijf ambitieuze chefs…
