Vandaag op je menu: steenbolk met risotto van kastanjezwam en butternut Ambiance dec 16, 2022 Weet je nog niet wat te koken vandaag? Volg dan gewoon de oude gewoonte ‘vrijdag visdag’. Tijdens de maand december zijn…
Restaurant Bùn: ‘Als chef heb je een voorbeeldfunctie op vlak van voeding’ Demi Crapa okt 9, 2021 Dat The World’s 50 Best Restaurants gepasseerd is, wil niet zeggen dat de culinaire events in Vlaanderen nu stoppen.…
Tartaar van lipvis, bloemkool & ui Quinten Lengeler aug 25, 2020 NorthSeaChefs dragen vakmanschap, verantwoordelijkheidsgevoel, passie en liefde voor koken hoog in het vaandel. Dat zij…
