Beste restaurant ter wereld Noma sluit definitief de deuren voor gasten Alizee Delbrouck jan 9, 2023 Droevig nieuws voor zij die nog een bezoekje wilden brengen aan het Deense toprestaurant Noma, want de zaak sluit…
Geranium in Kopenhagen is beste restaurant van het jaar 2022 Johan Kafkot jul 19, 2022 De kogel is door de kerk. Gisterenavond verkoos The World's 50 Best RestaurantsGeranium tot beste restaurant ter wereld…
The World’s 50 Best Restaurants maken weldra hun nummer één bekend: wie volgt Noma op? Marie Leys jul 15, 2022 Maandag 18 juli maakt The Word’s 50 Best Restaurantshaar selectie van de vijftig beste restaurants ter wereld bekend.…
Meer dan een winnaar alleen: dit waren de culinaire uitblinkers tijdens The World’s 50 Best… Demi Crapa okt 6, 2021 The word is out: restaurant Noma uit Denemarken is tijdens het gala van The World’s 50 Best Restaurants uitgeroepen tot…
Chef René Redzepi van Noma: ‘Ik wil liever het beste restaurant om in te werken zijn dan het… Elise Coppens okt 6, 2021 De kans dat je nog makkelijk aan een tafeltje geraakt in restaurant Noma in Denemarken is bijzonder klein. Gisteren riep…
Noma uit Kopenhagen voor vijfde keer uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld Elise Coppens okt 5, 2021 Noma uit Kopenhagen mag zich vanaf vandaag het beste restaurant ter wereld noemen. Bij de uitreiking van The World’s 50…
Noma sleept derde Michelinster in de wacht Elise Coppens sep 14, 2021 Het bekende Kopenhaagse restaurant Noma van chef René Redzepi sleepte gisteren een derde Michelinster in de wacht. Noma…
Sterrenrestaurant Noma heropent de deuren met nieuw zomermenu Louise Anthonissen mei 3, 2021 Goed nieuws voor alle liefhebbers van fine dining: op 1 juni zullen de deuren van het Deense sterrenrestaurant Noma…
Willem Van den Broeck over zijn periode bij Noma: ‘Wat ze daar doen is uniek, onvergelijkbaar… Elise Coppens feb 19, 2021 Op een dag vind je de job van je leven. Tenminste, als je daar zelf volledig voor gaat. Zoals Willem Van den Broeck…
Gert De Mangeleer over fastfood: ‘We verlangen naar een andere restaurantbeleving’ Elise Coppens feb 18, 2021
Ambiance de wereld rond: Seafood season bij noma Quinten Lengeler jul 20, 2020 In onze rubriek Ambiance de wereld rond trekken we naar het buitenland voor een culinaire ontdekking. Van fine dining…
Shoarma is terug van weggeweest, met dank aan Yotam Ottolenghi en René Redzepi Nicolas D'Exelle jul 14, 2020 Of u zich de late, dronken avonden op café nog kan herinneren is nog maar de vraag, al staat het als een paal…
Deense tweesterrenrestaurant Noma heropent als burger- en wijnbar Martyna Majchrzak mei 16, 2020 Het Deense tweesterrenrestaurant Noma, algemeen beschouwd als een van 's werelds beste restaurants, opent komende…
Topchef Noma stopt er even mee Martyna Majchrzak jan 8, 2020 © Image: Mikkel Heriba, 50 Best René Redzepi van het wereldbekende restaurant NOMA neemt een…
Dit zijn de 3 beste restaurants ter wereld Nicolas D'Exelle dec 19, 2019 Een hoogstaande culinaire ervaring vind je op veel uiteenlopende plekken, maar wat zijn momenteel de allerbeste…
