Vandaag op je menu: pita met lamsgehaktballetjes en tzatziki Alizee Delbrouck mrt 13, 2023 Op maandag wil je de week goed starten en het liefst van al doe je dat gezond. Maar uiteraard wil je jezelf ook een…
Over (h)eerlijke groenten: chef Johan Segers’ ode aan groenten van bij ons Gert Dewyspelaere sep 13, 2022 Johan Segers is terug. En hoe! In zijn nieuwe programma Over (h)eerlijke groenten haalt hij elke week het beste uit…
Spelen met vuur: 4x outdoor kooktechnieken met Dominique Persoone Gert Dewyspelaere aug 5, 2022 Wie toe is aan een nieuwe, verrassende culinaire uitdaging, moet het niet verder zoeken dan diens eigen tuin. Of dat is…
Bartender Hannah Van Ongevalle: “Mijn favoriete cocktail? Dat is als een moeder vragen om… Alizee Delbrouck jun 21, 2022 Hannah Van Ongevalle is zonder twijfel een barvrouw met ballen aan haar lijf. Niet alleen haar look geeft dat prijs, ook…
Nieuw seizoen Bal National met Wim Ballieu start op 24 april Gert Dewyspelaere apr 22, 2022 Vanaf zondag 24 april kan je bij Njam terecht voor nieuwe afleveringen van Bal National, het programma waarin Wim…
Snelle recepten: 3x klaar in 20 minuten Elise Coppens okt 1, 2021 Elke dag 2 uur in de keuken staan om het avondeten op tafel te krijgen: ain't nobody got time for that. 20 minuten…
3 ultieme baktips van njam!-chef en patissier Julie Van den Driesschen Elise Coppens aug 16, 2021 Hoewel het nog zomer is, doen de temperaturen buiten iets anders vermoeden. Het herfstige weer laat ons dagdromen over…
10 vragen aan Dagny Ros Asmundsdottir: ‘Ik wil anderen laten zien dat koken geen last… Elise Coppens jul 27, 2021 Wil je meer weten over het brein achter je favoriete recepten en de persoon achter de keukenheld waar je naar opkijkt?…
Primeur in België: Ottolenghi voor het eerst met programma op Belgische televisie Elise Coppens jul 19, 2021 Goed nieuws voor fans van de Israëlisch-Britse kok Yotam Ottolenghi. De chef van bekende kookboeken zoals Simple, Plenty…
10 vragen aan Jeroen De Pauw: ‘Het is tijd om het culinaire meer toegankelijk te maken voor… Elise Coppens jun 29, 2021 Wil je meer weten over het brein achter je favoriete recepten en de persoon achter de keukenheld waar je naar opkijkt?…
Julie Van den Driesschen deelt elke donderdag snelle baktips in Bake It Easy op njam! Elise Coppens jun 24, 2021 In de nieuwe online reeks Bake It Easy toont njam!-chef Julie Van den Driesschen hoe je heel gemakkelijk lekkere…
10 vragen aan Bart Desmidt: ‘Het gaat nog héél lang duren voor ik op pensioen ga’ Louise Anthonissen jun 21, 2021 Wil je meer weten over het brein achter je favoriete recepten en de persoon achter de keukenheld waar je naar opkijkt?…
Michaël Sels wijkt af van dieetcultuur in nieuw programma Schauni Van Goethem mrt 19, 2021 Aankomend weekend komt njam! met een nieuw programma op de proppen. Diëtist, auteur en chef-kok Michaël Sels zal de…
Peppe Giacomazza deelt zijn tips voor de perfecte risotto Nathalie Van Laer mrt 12, 2021 Risotto is een van de bekendste klassiekers uit de Italiaanse keuken. Het rijstgerecht is een favoriet van velen, maar…
Dagny Ros: ‘De culinaire wereld in België is lang een machowereld geweest’ Elise Coppens mrt 8, 2021 Internationale vrouwendag vandaag. Een extra reden om onze Belgische vrouwelijke chefs eens extra in de kijker te…
10 vragen aan Dominique Persoone: ‘Ik ben geen sterrenchef, maar ik kan wél toegankelijk eten… Elise Coppens mrt 5, 2021 Onze favoriete bezigheid? Gezellige babbels met chefs om te weten te komen wie de persoon achter de koksuitrusting écht…
