Michelinsterren

Toen chef Nobuyuki Matsuhisa destijds samen met acteur Robert De Niro en filmproducent Meir Teper het eerste…

Peter Goossens, chef van sterrenzaak Hof van Clevein Kruishoutem geeft na 37 jaar de fakkel door aan zijn keukenchef.  …

Op 22 juli staat Tilburg weer helemaal in het teken van de grootste kermis van de Benelux. Tien dagen lang kan je er…

De beste restaurants vind je niet altijd in grootsteden. In deze piepkleine dorpjes in Nederland vind je enkele…

Sinds enkele weken is Nederland heel wat sterrenrestaurants rijker. De uitreiking van de Nederlandse Michelinsterren was…

Exact één week na de uitreiking van de Belgische en Luxemburgse Michelinsterren, was het vandaag aan Nederland. De…

Dubai kent veel restaurants waar sterrenchefs aan het roer staan. Maar een echt sterrenrestaurant heeft de stad…

Vandaag kroont Antwerpen zich zonder twijfel tot gastronomische hoofdstad van de wereld. Op dinsdag 5 oktober 2021 vindt…

Het bekende Kopenhaagse restaurant Noma van chef René Redzepi sleepte gisteren een derde Michelinster in de wacht. Noma…

Unichef, de Engelse unie voor chefs, vraagt zijn leden om een petitie te tekenen. De petitie richt zich op het intrekken…

Michelin is met deze vergissing niet aan zijn proefstuk. Eerder raakten de sterren in ons land ook al eens te vroeg door…

Michelin introduceert in zijn meest recente gids een volledig nieuwe categorie: de Green Star. Deze sterren zijn…

Nog een weekend op je tanden bijten en dan is het tijd voor de jaarlijkse 'Oscars van de gastronomie'. De sterrenregen…

De Catalaanse hoofdstad Barcelona is naast een van de meest populaire vakantiebestemmingen ter wereld ook een culinaire…

De culinaire wereld mag dan wel gezien worden als een overwegend mannelijke sector, er zijn talloze vrouwelijke topchefs…