Michelingids strijkt neer in Dubai Gert Dewyspelaere apr 5, 2022 Dubai kent veel restaurants waar sterrenchefs aan het roer staan. Maar een echt sterrenrestaurant heeft de stad…
Chefs starten petitie om Michelinsterren in te trekken bij misbruik of pestgedrag Demi Crapa jul 7, 2021 Unichef, de Engelse unie voor chefs, vraagt zijn leden om een petitie te tekenen. De petitie richt zich op het intrekken…
Britse chef verdient Michelinster 20 dagen na opening: ‘Ik kan het niet geloven’ Julie Gedopt feb 9, 2021 Het zijn uitzonderlijke tijden en daaruit vloeien bijzondere verhalen. Zoals een sterrenrestaurant dat nog maar 20 dagen…
Filip De Pauw van restaurant Jerom: ‘Een ster zou mooie motivatieboost zijn na vorig… Elise Coppens jan 9, 2021 Na twee maanden uitstel is het maandag 11 januari zover: de uitreiking van de Michelinsterren. Heel wat chefs wachten in…
Michelingids Frankrijk 2020: de drie nieuwe driesterrenrestaurants Martyna Majchrzak jan 29, 2020 Het nieuws uit Michelin Frankrijk staat niet stil, van Marc Veyrat die een ster verliest door Cheddar kaas tot…