In maart zet je deze groenten best op je menu Louise Anthonissen mrt 6, 2023 Nu de maand maart is begonnen, kunnen we ons officieel beginnen verlekkeren op de lente: stilaan worden de dagen langer,…
Moderne gerechten met een vleugje techno bij Modest Doriana La Monaca jan 30, 2023 We wezen 2022 voorgoed de deur en maakten plaats voor nieuwe, culinaire ontdekkingen. Ook de 27-jarige chef Sander…
Veganuary: 5x unieke recepten om zelf vaker vegan te eten Louise Anthonissen jan 16, 2023 Al enkele jaren op rij staat de maand januari bekend als Veganuary. Met dat initiatief worden burgers van over de hele…
Vandaag op je menu: pittige currynoedelsoep met kokos en garnalen Alizee Delbrouck jan 10, 2023 Heb je last van een dinsdagdipje? Dan is comfortfood daar de perfect oplossing voor. Stoofpotjes, pasta en curry’s zijn…
Vitaminen voor je winterlijf: zet deze seizoensgroenten op je menu Louise Anthonissen jan 4, 2023 Korte, koude en kille dagen vragen om warme winterkost. En wist je dat ook het koudste seizoen van het jaar een heleboel…
Vandaag op je menu: parmentier met wortel en pancetta Alizee Delbrouck jan 3, 2023 Heb je last van een dinsdagdipje? Dan is comfortfood daar de perfect oplossing voor. Ovenschotels, pasta’s en curry’s…
Hoe ziet een modern feestmenu eruit? Ambiance dec 22, 2021 Het hoogtepunt van de feestdagen waar iedereen elk jaar opnieuw weer naar uitkijkt? Het eten natuurlijk. Van ovenhapjes…
Aardappelmelk en robots: 5x foodtrends voor 2022 Demi Crapa dec 16, 2021 Net als 2020 was ook 2021 voor de meesten onder ons een woelig jaar. Des te meer reden om naar 2022 uit te kijken, dus!…
Thee en foodpairing: is thee de nieuwe wijn? Elise Coppens aug 13, 2021 Net zoals wine en foodpairing door een sommelier gedaan wordt om ervoor te zorgen dat je zesgangenmenu helemaal klopt,…
Ambiance proeft: tweesterrenmenu van Pascal Devalkeneer in Le Chalet de la Forêt Elise Coppens jul 3, 2021 Ambiance kreeg een uitnodiging in het tweesterrenrestaurant Le Chalet de la Forêt in Ukkel. Ter ere van de nieuwste…
5 fouten die iedereen maakt bij het kiezen van wijn Demi Crapa mei 26, 2021 Je gaat op restaurant en krijgt de drankkaart voorgeschoteld. Zo, begin maar te kiezen. Voor echte wijnkenners is de…
Le Conteur: de nieuwe hotspot voor liefhebbers van oosterse keuken Martyna Majchrzak mei 7, 2021 De broers Roi Zini en Ronni Bushintroduceren oosterse smaken in hartje Brussel en veroveren de Brusselse culinaire…
Soenil Bahadoer ontwikkelt champagne menu: ‘Saffraan is de ideale combinatie’ Willem Asaert mrt 21, 2021 Sommige uitzonderlijke champagnes zijn zo complex dat het een zonde zou zijn om ze als aperitief te drinken. Dat…
De allersnelste feestgerechten voor een stressvrij kerstdiner Lai-Wah Chong dec 15, 2020 Stress om een deftig feestmaal op tafel te zetten? Niet nodig. Wij geven je de allersnelste feestgerechten voor een…
Gastronomisch feesten? Bestel een driesterrenmenu van Hertog Jan Martyna Majchrzak nov 25, 2020 Wil je dit jaar feesten op gastronomisch niveau? Een driesterrenmenu bijvoorbeeld? Dat kan! Gert De Mangeleer…
Restaurant Het Verschil verwent klanten met uniek menu: ‘We geven graag terug’ Martyna Majchrzak nov 24, 2020 Drie jaar geleden verhuisde restaurant Het Verschil van Aalst naar Lede. “We vielen als een blok voor de charme van het…
The Culinary Shop serveert een menu op maat bij je thuis Elise Coppens sep 29, 2020 Met The Culinary Shop wil Thomas Lathouwers van het event- en catering concept Thirst samen met zijn team een nieuw…
Chef-kok aan huis: verfijnde topgastronomie aan jouw fornuis Martyna Majchrzak jun 13, 2020 Een zorgeloze avond op restaurant, is ongetwijfeld één van de meest ontspannende dingen. Een zelf georganiseerd etentje…
Antwerps BBQ-restaurant Black Smoke opent rooftop op 23 mei Martyna Majchrzak mei 19, 2020 © Black Smoke Antwerps BBQ-restaurant Black Smoke lanceert — naast hun reguliere take-out — een nieuwe…
Topchefs stellen een hoogstaand culinair afhaalmenu samen als ‘Best Of Antwerp’ Nicolas D'Exelle apr 3, 2020 Talloze topchefs willen hun cliënteel niet op hun honger laten zitten. Daarom slaan Viki Geunes van restaurant ‘t…
Graanmarkt 13 viert 10-jarig bestaan met 10 iconische gerechten Martyna Majchrzak feb 17, 2020 Het Antwerpse restaurant Graanmarkt 13 blaast deze week 10 kaarsjes uit. Met chef Seppe Nobels aan het stuur…
Deze restaurants zijn open met oudejaarsavond Martyna Majchrzak dec 30, 2019 Dit jaar sluit 64 procent van de restaurants in Vlaanderen op oudejaarsavond. Dat is opmerkelijk meer dan vorig…
