VIDEO: macarons in de vorm van viooltjes Doriana La Monaca feb 20, 2023 Wie denkt aan Frankrijk, denkt aan macarons. En voor degenen die nu uit de lucht komen gevallen: macarons zijn ronde,…
Zo maak je de perfecte macarons volgens patissier Sarah Renson Helena Van Lierop mei 3, 2022 Macarons bestaan in allerlei soorten kleuren en smaken en je kan er eindeloos mee variëren. Maar zelf macarons maken,…
Vintage Vrijdag: Macarons met frambozen, hazelnootvulling en karamelsaus Bernd De Crée dec 13, 2019 Een trouwe lezer stuurde ons een mailtje met de vraag of we nog een recept konden terugvinden uit het decembernummer van…
Patisserie J&M Defreyne Bernd De Crée dec 7, 2019 Bij Patisserie J&M Defreyne in Strombeek kom je ogen tekort. Is al dat lekkers een streling voor het oog, het is nog…