Subliem intiem: huiskamerrestaurant Decan brengt fine dining Alizee Delbrouck apr 11, 2022 De Pulhofwijk telt er sinds 20 januari een nieuw fine dining restaurant bij. Een primeur voor de buurt, maar ook voor de…
Exclusief: 3x recepten uit het nieuwe kookboek ‘Ik eet zo graag’ van Pascale Naessens Elise Coppens aug 28, 2021 Lekker eten. Genieten. Goed leven. Daar draait het om in de kookfilosofie van Pascale Naessens. Haar nieuwste kookboek…
Meest gemaakte fouten bij het bereiden van lamskoteletten Demi Crapa jul 22, 2021 Lamskoteletten zijn lekker, sappig en zitten boordevol smaak. Tenminste, als je ze op de juiste manier weet klaar te…
Recept: paaslam met kruidenkorst en lentegroenten Schauni Van Goethem mrt 30, 2021 Het paaslam is een traditie uit het jodendom waar gelovigen het lam offerde bij de viering van Pesach, een feest dat de…
3 creaties van Welsh lamsvlees en wortelen Ambiance okt 13, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 1 Welshe lamskroon 1 Welsh lamszadel 1 kg wortelen 8 miniwortels 50 g…
Welshe lamspita Ambiance apr 19, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: Voor de lamspita 4 pitabroodjes 200 g Welsh lamsgehakt 1 rode ui 1…
Navarin van melklam met lentegroenten Ambiance apr 18, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 1 kg lamsnek met been 800 g lamsborst met been Aromaten: bouquet garni met…
Lamszwezeriken met choronespuma en crème van dragon Ambiance apr 17, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: Voor de lamszwezeriken 600 gr lamszwezeriken 150 gr panko 1 l melk…
Lamstong met pistou Ambiance apr 17, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: Voor de lamstong 4 lamstongen Scheutje azijn 4 pecannoten 8 takjes…
