Chef Peter Goossens geeft eind dit jaar de fakkel van Hof van Cleve door Alizee Delbrouck feb 27, 2023 Peter Goossens, chef van sterrenzaak Hof van Clevein Kruishoutem geeft na 37 jaar de fakkel door aan zijn keukenchef. …
Bakkerij Den Bakoven: aandacht voor ambacht Marie Leys dec 7, 2021 In tijden waar ketens de winkelstraten bezetten en franchises het horecalandschap overwoekeren is het moeilijk om een…
Belgische klassieker met een twist: mosselen met restaurant Caillou Bernd De Crée jul 5, 2021 Een grote pot stomende mosselen is niet alleen heerlijk, het is ook een in onze Belgische cultuur geworteld gerecht.…
Neo Cucina Verde: ‘We brengen gerechten op een manier dat klanten vlees en vis niet zullen… Jolien Ceulemans mrt 12, 2021
