Van New York tot Dubai: chef Nobu verovert de wereld met zijn imperium Johan Kafkot apr 19, 2023 Toen chef Nobuyuki Matsuhisa destijds samen met acteur Robert De Niro en filmproducent Meir Teper het eerste…
Zo maak je thuis de lekkerste vis in papillot Yannick Van Frausem mrt 14, 2023 Er hoeft vast en zeker niet iedere avond vlees op tafel te staan, dus ga eens wat creatiever aan de slag met verse vis.…
Vandaag op je menu: romige viscurry Alizee Delbrouck feb 20, 2023 Op maandag start je de week liefst gezond en daar helpen we graag een handje bij. Deze romige viscurry is niet alleen…
Vandaag op je menu: kabeljauw met knolselder en srirachamayonaise Ine Ulrichts feb 3, 2023 Feeling fancy en plande je vanavond een leuk dinertje met vrienden? Dan is dit jouw kans om te pronken met deze zachte…
Grootmoeders keuken: klassiekers in een hip jasje Yannick Van Frausem jan 17, 2023 Elke avond opnieuw een maaltijd bedenken om klaar te maken, het kan een serieuze opgave zijn. Zeker als je net even wat…
3x carpaccio met een twist Nathalie Van Laer jan 5, 2022 Ben jij nog op zoek naar een origineel voorgerecht om je volgende etentje op te leuken? Wij helpen je uit de nood. In…
Volg de seizoenen: deze vissen eet je in de winter Marie Leys dec 20, 2021 Hoewel de temperaturen al enkele weken doen vermoeden dat het al zo ver is, breekt op 21 december de winter écht aan.…
Bij deze 5 restaurants in Knokke eet je de lekkerste vis Elise Coppens jun 11, 2021 De zomer en de zee zijn een onafscheidelijk duo. Net zoals zee en vis. In eigen land vertoeven we graag aan de kust voor…
De favoriete visadressen van tweesterrenchef Bart Desmidt Elise Coppens jun 1, 2021 De horeca heropent en iedereen boekt gretig een plaatsje in zijn favoriete restaurant. Ook de sterrenchefs onder ons…
Rauwe wortelchips met granaatappel & kabeljauwhaasje Bernd De Crée aug 10, 2020 Een heerlijk gerecht van Mastercook Frank Fol: rauwe wortelchips met granaatappel & kabeljauwhaasje. Smakelijk eten…
Vis bereiden: zo voorkom je dat hij uit elkaar valt Martyna Majchrzak jul 22, 2020 Je kent het probleem: je bakt een stuk visfilet in de pan, hij blijft eraan plakken en valt voor een groot stuk uit…
Soep van zongedroogde tomaten en kabeljauw Martyna Majchrzak jun 10, 2020 Deze soep van zongedroogde tomaten en kabeljauw is ideaal als voorgerecht of een lichte maaltijd. De eiwitten en goede…
Penne met kabeljauw en prei Martyna Majchrzak mei 12, 2020 De lokroep van snelle snacks klinkt eens zo hard in onzekere tijden. We zijn er het blad niet naar om met de vinger te…
De Vierboete Bernd De Crée dec 23, 2019 In De Vierboete staat Sofie, de vrouw van Jurgen, aan het roer van de keuken, waar de focus ligt op visbereidingen en…
Kabeljauw met pistachekorst van As Cooked by Ginger Céline Van De Walle sep 21, 2019 Als we spreken van ‘zomer op je bord’, dan is dit zo één van die gerechtjes waar ik aan zou denken. Een frisse salade op…
Kabeljauw met diverse venkeltoetsen van Tom Vermeiren Noë Baeten sep 12, 2019 Recept door Mastercook Tom Vermeiren van Wilford T
Kabeljauw in ’t groen Ambiance aug 12, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 4 porties kabeljauw @ 150 g per stuk Koriander van de molen Handvol bloem…
Kabeljauw met bonen en zuurkooljus Ambiance mei 19, 2018 0 BENODIGDHEDEN: Voor 4 personen: 350-400 g kabeljauw 100 g tuinbonen 100 g groene bonen 150 g zuurkool…