Hertenkalf met gerookte witte kool, veenbessen en dragon Martyna Majchrzak dec 20, 2020 Tijdens de feestdagen zetten veel mensen hertenkalfsfilet op het menu. Maar hoe maak je het lekker klaar? Kristof Van…
Kok-aan-huis met Julien Catering: ‘Het hoeft allemaal niet zo klassiek te zijn’ Martyna Majchrzak dec 14, 2020 Een feesttafel staat voor velen gelijk aan Belgische klassiekers. Hoe zwaarder, hoe beter. Dat is echter buiten Kristof…
