Dimitri Proost opent nieuw Japans restaurant Raionnoko Louise Anthonissen jul 5, 2021 Drie jaar nadat Dimitri Proost afscheid nam van Dim Dining, is de jonge Antwerpse chef weer helemaal back in business.…
World Sushi Day: hier eet je de beste sushi van het land Louise Anthonissen jun 17, 2021 Goed nieuws voor alle sushi-lovers: vandaag staat jullie favoriete gerecht over de hele wereld in de kijker. Hoe je…
Topchef Dimitri Proost opent twee nieuwe zaken in Antwerpen Nathalie Van Laer feb 18, 2021 Drie jaar nadat Dimitri Proost stopte als chef bij Dim Dining, is hij weer helemaal terug met maar liefst twee nieuwe…
Dim Dining krijgt versterking vanuit Japan: “Fantastische productkennis” redactie dec 9, 2018 Het vertrek van Dimitri Proost heeft er niet toe geleid dat de keuken van Dim Dining minder ‘Japans’ zou worden.…
